¿Se puede comer el fruto del álamo?

El fruto del árbol de acacia es comestible. El fruto del árbol de acacia es la algarroba. La algarroba es otro nombre de Sophora jiao. Es una medicina tradicional china de uso común en mi país y las flores secas. de Sophora japonica L., una planta leguminosa y botones florales y frutos maduros. Este producto tiene forma de cuentas, de 1 a 6 cm de largo y de 0,6 a 1 cm de diámetro. La superficie es de color amarillo verdoso o amarillo marrón, arrugada y rugosa, y un lado de la sutura posterior es amarillo. La textura es suave, se encoge cuando se seca y es fácil de romper en el punto de contracción. La sección transversal es de color amarillo verdoso y pegajosa. Hay de 1 a 6 semillas, en forma de riñón, de unos 8 mm de largo, superficie lisa, marrón-negra, con un hilio redondo gris-blanco en un lado de textura dura, 2 cotiledones, de color amarillo verdoso; La pulpa tiene un ligero olor y un sabor amargo, y las semillas huelen a frijol cuando se mastican.