Práctica de sal y pimienta al horno de nueces
Condimentos
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Nueces en grano 200 gramos
Condimentos
Sal
1 cucharadita
Pimienta en grano
15g
Cómo hacer nueces en grano con sal y pimienta
1.
Ingredientes: nueces en grano, sal y pimienta.
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2.
Coloca las nueces en el recipiente y añade agua a las nueces. Agrega sal y un puñado de pimienta.
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3.
Remueve suavemente para disolver la sal y deja en remojo durante más de 4 horas.
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4.
Probé una nuez que había estado remojada durante mucho tiempo. Ya tenía un fuerte sabor a chile y un sabor salado.
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5.
Saca las nueces remojadas, controla la humedad de la superficie, colócalas en una bandeja para horno, mételas en el horno a 160 grados y hornéalas arriba y abajo. durante 15 a 20 minutos.
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6.
Hornear hasta que estén ligeramente dorados y crujientes, luego retirar.
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Imagen del producto terminado de nueces con sal y pimienta
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Consejos de cocina
Hornear hasta que se dore ligeramente. Sigue mirando y no te quemes.
La cantidad de sal la puedes añadir según tu propio gusto. Si el sabor es fuerte, agrega más sal y extiende el tiempo de remojo.