Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Cómo eliminar el olor a tierra de la barracuda. ​​Cómo eliminar el olor a tierra de la barracuda.

Cómo eliminar el olor a tierra de la barracuda. ​​Cómo eliminar el olor a tierra de la barracuda.

1. Prepare agua fría, vierta una cantidad adecuada de vinagre y pimienta, lave el vientre abierto de la barracuda y póngalo en el agua. Después de este tratamiento, se puede eliminar el olor a pescado.

2. Al remojar peces vivos en agua salada, el agua salada penetrará en el cuerpo a través de las dos branquias. Después de aproximadamente una hora, el olor a pescado desaparecerá. Si es un pez muerto déjalo en remojo un poco más.

3. Al matar pescado, enjuague la sangre del pescado y agregue cebolla, jengibre, ajo y otros condimentos al cocinar. El olor a pescado básicamente se puede eliminar.

4. Remoje la barracuda en agua tibia con té y luego remoje el pescado en agua ligera con té durante 5 a 10 minutos para eliminar el olor a pescado.