Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cómo saber si los cangrejos nadadores están cocidos? No hay forma de saber si los cangrejos nadadores están cocidos.

¿Cómo saber si los cangrejos nadadores están cocidos? No hay forma de saber si los cangrejos nadadores están cocidos.

1. Después de cocinar el cangrejo nadador, el caparazón del cangrejo se pondrá rojo.

2. Simplemente cocine el cangrejo nadador durante 15 a 20 minutos. El cangrejo nadador cocido se puede mojar en salsa de soja o vinagre, que queda más delicioso. Si el cangrejo nadador al vapor no está terminado, conviene guardarlo en un cajón para verduras y guardarlo en el frigorífico. De esta forma, normalmente se puede conservar durante 1 o 2 días sin que se deteriore. Al comer, sacar el cangrejo nadador y calentarlo.