Cómo hacer auténtica cáscara de mandarina. Pasos detallados para hacer auténtica cáscara de mandarina.

1. La cáscara debe abrirse con dos o tres cuchillos: El requisito técnico para pelar es generalmente dos o tres cuchillos. Es estrictamente necesario que no se rompa al pelar y toda la cáscara debe permanecer intacta.

2. Después de pelarlo, se debe secar de forma natural en un lugar fresco durante cuatro a cinco horas: Después de pelarlo, se debe secar en un lugar fresco durante aproximadamente cuatro a cinco horas para permitir que el agua se evapore. .

3. Después del secado a la sombra, es necesario invertir la piel: Si el agua del peeling se evapora, es necesario invertir la piel, es decir, convertirla en una sola pieza.

4. Secado natural al sol: Después del pelado se debe secar de forma natural. La cáscara de mandarina Xinhui no necesita secarse ni requiere ningún equipo de deshumidificación, es decir, se seca al sol y envejece de forma natural.

5. Almacenar en sacos o contenedores ventilados después del secado: Después del secado y colocación en almacén, se deben utilizar contenedores de embalaje ventilados.

6. Cada año hay humedad de febrero a mayo, por lo que las cáscaras de mandarina deben sellarse: de febrero a mayo es la temporada húmeda de cada año. La puerta del almacén debe estar cerrada y cada montón de cáscaras. Debe estar bien cubierto para evitar la humedad.

7. Gira el sol de mayo a octubre todos los años, de 5 a 6 horas al día: el sol empieza a brillar después de mayo, y gira el sol de mayo a noviembre de cada año. Ahora saque la piel vieja, déle la vuelta y séquela durante unas cinco a seis horas al día, luego vuelva a colocarla y espere a que envejezca naturalmente.

Después de 8,11 meses, se volvió a almacenar y se repitió durante tres años: este envejecimiento repetido duró básicamente tres años. El color de la superficie de la cáscara de mandarina comenzó a cambiar, el olor comenzó a cambiar. Y la fragancia flotó lentamente.