¿Cómo hacer sopa de bola de masa con vino de nueces? ¿Cómo hacer sopa de bola de masa con vino de nueces?
Huevo 1
Jiuniang 110g
Agua 300g
Una cantidad adecuada de pequeñas bolas de masa
Media raíz de loto almidón Envase
Una cantidad adecuada de wolfberry (no es necesario añadir)
Una cantidad adecuada de nueces picadas (no es necesario añadir)
Lías de vino tinto fermentadas bolas de arroz glutinoso
1 cucharada de dátiles rojos
¿Cómo utilizar sopa de bola de masa de arroz fermentado (versión en polvo de osmanto y raíz de loto)?
Agrega agua fría a la olla y deja hervir, luego agrega las bolitas y cocina hasta que las bolitas floten. Derretir el almidón de raíz de loto con un poco de agua fría y reservar.
Pon el licor en la olla, vuelve a hervir con las semillas redondas, vierte el líquido del huevo y, después de hervir, vierte el líquido de almidón de raíz de loto derretido y revuelve uniformemente.