¿Cuáles son algunos alimentos comunes que son extremadamente cancerígenos?
Después de miles de años de consumo, se ha demostrado que los alimentos son seguros y pueden sustentar la vida humana. Los alimentos que son dañinos para el cuerpo humano serán desechados o mantenidos alejados. ¿Por qué ahora existen “alimentos que causan cáncer”? La razón principal es que no lo manejamos adecuadamente y causamos problemas con la comida.
1. Patatas fritas y patatas fritas
Se dice que el carcinógeno "acrilamida" está presente en algunos alimentos cuyas materias primas contienen una gran cantidad de carbohidratos y se calientan a más de 120ºC. grados medios.
Dado que las patatas fritas cumplen plenamente las condiciones anteriores, tanto la investigación del Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca de Japón como la investigación extranjera han determinado que las patatas fritas contienen una gran cantidad de acrilamida.
2. Café instantáneo
También se han detectado altas concentraciones de acrilamida en granos de café, hojas de té tostadas y té de cebada tostada. Dado que la acrilamida es fácilmente soluble en agua, el café extraído, el té frito, el té de cebada y otras bebidas también contienen acrilamida.
Algunos alimentos que comemos habitualmente no contienen carcinógenos, pero pueden causar cáncer cuando se calientan. Por lo tanto, debemos prestar atención a dichos alimentos y nunca calentarlos.
3. Fideos instantáneos
Un paquete de fideos instantáneos puede contener hasta 25 aditivos alimentarios. Los más comunes incluyen glutamato de sodio, color caramelo, ácido cítrico, terc-butilhidroquinona, etc. El consumo prolongado por parte de niños de productos que contienen ácido cítrico puede provocar hipocalcemia.
4. Jalea
Los aditivos como el sorbato de potasio, el ácido cítrico y la carragenina son los más utilizados. La ingesta excesiva de sorbato de potasio puede provocar reacciones alérgicas y afectar la absorción de calcio de su hijo.
5. Galletas
Los aditivos incluyen metabisulfito de sodio, ácido cítrico y sorbitol. Grandes cantidades de metabisulfito de sodio pueden dañar las células y son biológicamente tóxicas.
1. Arroz
El almacenamiento del arroz es más importante que el calentamiento secundario. Si simplemente se almacena a temperatura ambiente, es fácil que las bacterias se multipliquen, produzcan toxinas y provoquen vómitos o diarrea. Incluso el recalentamiento no puede eliminar las toxinas.
2. Espinacas y otras verduras de hoja
Debido a la influencia del entorno de crecimiento, las espinacas y otras verduras de hoja pueden contener concentraciones más altas de nitrato. Aunque los nitratos no son dañinos, pueden convertirse en carcinógenos llamados nitrosaminas. Las nitrosaminas pueden afectar la capacidad de la sangre para transportar oxígeno, afectando la salud de los niños pequeños. Por ello, se recomienda no recalentar las espinacas.