¿Se pueden cocinar las peras con naranjas?
Las peras y las naranjas se pueden comer juntas. Tomemos como ejemplo "Pera blanca y naranja guisadas con azúcar de roca". El método es el siguiente:
Ingredientes: 2 trozos de azúcar de roca, 1 pera, 1 naranja, media jarra de agua.
Pasos:
1. Cortar las peras en trozos y ponerlas en un bol, y echarles también el azúcar moreno.
2. Introduce el bol en la olla y añade agua al vapor.
3. Aproximadamente media hora después de que las peras estén blandas, dejar reposar las naranjas unos minutos antes de sacarlas a comer.