La influencia del pollo a la leña en los platos

Chaiji se ha vuelto popular en Chengdu, Kunming, Shenzhen, Fuzhou y otros lugares. Las fotos y comentarios sobre Chaiji vuelan por todo el círculo de amigos.

2065 438+05 03 12 Debido a que "Chaiji" quema leña, cada día se produce una gran cantidad de humo y el aire se llena de un olor asfixiante durante mucho tiempo, lo que no sólo pone en peligro la salud, pero también contamina el medio ambiente y viola la Ley de Control y Prevención de la Contaminación del Aire de la "República Popular China". El Departamento de Protección Ambiental Municipal de Kunming declaró que no todos los nuevos restaurantes Chaiji serán aprobados. Para los restaurantes de pollo a leña existentes, para no contaminar el medio ambiente y ya no utilizar leña como combustible, sino para disfrutar de una comida deliciosa, han aparecido estufas de barro profesionales en Shenzhen, Fuzhou y otros lugares, que utilizan carbón como combustible. La mayoría de los restaurantes de pollo a la leña actuales utilizan carbón como combustible, que no contamina el medio ambiente y permite disfrutar de una comida deliciosa y recordar su infancia.