Cómo hacer sopa de carne magra con azúcar de papaya y ginseng
1.
Preparar ginseng de azúcar. El ginseng de azúcar que compré esta vez era muy pequeño, solo unos 10 g cada uno.
2.
Triturar el ginseng de azúcar con un mango y echarlo en la cazuela.
3.
Añade carne magra de cerdo picada (de hecho, puedes utilizar carne picada para picar el ginseng azucarado uniformemente, pero yo no lo piqué porque tenía miedo de que el ginseng azucarado se salpicaría ginseng)
4.
Vierta dos tazones de agua hirviendo, encienda el fuego y cocine a fuego lento durante 2 horas, hasta que quede casi un tazón de agua.