Hay una especie de nuez que se parece un poco a un guisante pero es mucho más grande. La cáscara es un poco dura, la carne del interior es un poco ácida y es tan sedosa como la raíz de un árbol.

El tamarindo, también conocido como frijol agrio, tamarindo, ciruela agria (Hainan), "Muhan" (etnia Dai), energía dulce para los ojos, imagen purificadora de la sangre, es una hematita tropical y subtropical de las Tamarindáceas. familia Un árbol de hoja perenne, este género contiene solo una especie de tamarindo, incluidos los tipos agridulces. El tamarindo prefiere un clima cálido y puede crecer normalmente en áreas con una temperatura media anual de 18°C-24°C y una precipitación anual de 500-1200 mm.