¿Cómo hacer maíz con sal y pimienta?

El maíz con sal y pimienta es un plato famoso elaborado a base de maíz y pertenece a la cocina de Zhejiang. La vitamina B6, la niacina y otros ingredientes del maíz tienen las características de estimular la motilidad gastrointestinal y acelerar la defecación, y pueden prevenir y tratar el estreñimiento, la enteritis y el cáncer intestinal.

¿Materiales?

Ingredientes

Dos latas de granos de maíz

150 gramos de fécula de maíz

Un poco de pimiento verde picado

Una cantidad adecuada de sal y pimienta

Una cantidad adecuada de aceite de maní

¿Una forma súper fácil de hacer maíz con sal y pimienta?

Abrir dos latas de granos de elote, escurrir y reservar.

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Poner maicena en los granos de maíz.

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Mezcla el maíz y el almidón de manera uniforme para que el almidón se adhiera uniformemente a la superficie del maíz.

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Pon en la olla los granos de maíz con almidón y sofríe hasta que estén dorados. Añade los pimientos verdes cortados en cubitos y retíralos después de un minuto.

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Espolvorea los granos de elote con sal y pimienta.

Disfruta de una comida deliciosa

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Consejos

¡La temperatura de la freidora es de 190 grados! ¡La temperatura es muy importante! ¡Si la temperatura es demasiado baja, la maicena y los granos de maíz se trillarán! ¡Si la temperatura es demasiado alta, explotará!