¿Se pueden cocinar los limones?

Los limones se pueden utilizar para cocinar, como el pollo al limón. El método concreto es el siguiente:

Materiales

2 muslos de pollo, 2 limones, 6 rodajas de jengibre, 1 cucharadita de sal, 3 cucharaditas de azúcar y 2 cucharadas de salsa de soja .

Método de trabajo

1. Cortar las piernas de pollo en trozos; exprimir el jugo de un limón y cortar el otro limón en rodajas para su uso posterior.

2. Calentar la sartén con aceite, sofreír las rodajas de jengibre hasta que estén fragantes, agregar las piernas de pollo, agregar el jugo de limón, los condimentos y 1000㏄ de agua, tapar la olla y llevar a ebullición a fuego alto, luego cocine a fuego lento durante 30 minutos, finalmente agregue unas rodajas de limón.