La forma más fácil de preparar té de osmanthus es enseñarte seis pasos para hacerlo
Seis pasos para preparar té de osmanthus 1, preparación del embrión de té
Algunas personas no entienden el método más simple de preparar té de osmanthus. De hecho, antes de preparar té de osmanthus, es necesario preparar los embriones de té necesarios, lo cual es beneficioso para la producción posterior de té de osmanthus. Generalmente, 15 kilogramos de osmanthus de aroma dulce requieren 50 kilogramos de embrión de té, que es un embrión de té verde elaborado a partir de hojas de té y procesado mediante tecnología moderna. El embrión del té debe estar tierno y no demasiado viejo.
2. Recolección de osmanthus
Para preparar té de osmanthus, es necesario recolectar osmanthus fresco, preferiblemente durante el período de floración. Al recogerlas, preste especial atención a no dañar las flores y recójalas con cuidado. Hay cuatro tipos de osmanthus, a saber, Sijigui, Yingui, Jingui y Dangui. Entre ellos, Jingui elabora el mejor té de osmanthus.
3. El embrión de té tiene fragancia.
Coloque el osmanthus recolectado sobre un paño limpio, recuerde poner debajo una capa de embriones de té preparados y determine la cantidad de osmanthus para cada capa de acuerdo con la proporción de embriones de té y osmanthus. Cada capa debe tener una proporción de 10:3 y el montón de osmanthus formado en la parte posterior también debe cubrirse con una capa de embriones de té. Mantenga la temperatura interior por debajo de 20°C al plantar flores.
4. Disipación del calor de los montones de flores.
Los montones de té no son fáciles de disipar el calor. Cuando la temperatura de la pila de té supera los 40 °C, es necesario extender la pila de té para que se enfríe y darle la vuelta una vez para acelerar la disipación del calor. Cuando la temperatura desciende por debajo de los 30 ℃, es necesario recolectar el té de osmanthus nuevamente y comenzar la segunda perfumada.
5. Elimina los residuos de flores
Después de un período de tiempo, cuando el osmanthus perfumado se marchite, toca el embrión de té con las manos. Si la apariencia del embrión de té es suave, no dura ni pegajosa, entonces se puede completar el aroma. Puedes extender la pila de té, coger las flores de osmanthus marchitas y tirarlas.
6. Elimina el agua del té perfumado
Al preparar té de osmanthus, el embrión del té no solo absorbe la fragancia del osmanthus, sino que también absorbe una gran cantidad de agua en el osmanthus. El contenido de humedad del embrión de té recién preparado puede alcanzar el 65438±05%. En este momento, el embrión de té debe deshidratarse rápidamente para reducir el contenido de humedad al 5% y evitar que se enmohezca. Después de hacer esto, el té de osmanthus estará listo.
Conclusión: A través de la introducción anterior, creo que todos han entendido cómo hacer té de osmanthus y espero que todos puedan preparar un delicioso té de osmanthus.