¿Puede el ácido hipocloroso desinfectar las frutas?

El ácido hipocloroso se puede utilizar para desinfectar frutas y verduras.

Después de lavar frutas y verduras con desinfectante de ácido hipocloroso y luego lavarlas con agua potable, el hipoclorito de sodio residual será casi insignificante. Estas pequeñas cantidades de hipoclorito de sodio eventualmente se convierten en sal. Se puede ver que este desinfectante no es tóxico e inofensivo para el cuerpo humano, y a este método de desinfección no le quedan sustancias nocivas.