¿Se pueden comer caquis con puerros?

Materiales de preparación: 100g de tomates, 2 huevos, aceite, sal, puerros, carne picada, gambas, pimienta.

1. Preparar los tomates.

2. El resto del relleno de la caja de puerros (puerros, gambas, carne de cerdo picada, añadir sal y pimienta y mezclar bien)

3. pegue la sartén y luego ponga el relleno de puerro y cerdo en la olla.

4. Prepare los huevos, agregue la cantidad adecuada de sal y revuelva uniformemente para formar un huevo líquido.

5. Relleno de puerro y cerdo frito.

6. Colocar encima los tomates picados.

7. Por último, vierte el líquido del huevo en una sartén antiadherente que se agita suavemente, deja que el líquido del huevo penetre uniformemente en el relleno de puerros y cambia el fuego a medio.

8. Pasados ​​unos minutos, el líquido del huevo se solidificará y madurará. Viértelo del plato y córtalo en rodajas. ?

9. Imagen del producto terminado.