¿El pollo con coco utiliza pollo Sanhuang o pollo Wenchang?

Sería mejor usar pollo Wenchang para pollo con coco, pero si el pollo Wenchang no está disponible, también puede usar pollo Sanhuang, pero es posible que el sabor no sea tan auténtico. El pollo con coco es un plato de Hainan. Las principales materias primas son el pollo Hainan Wenchang, el coco de Hainan y otros ingredientes. Tendrá una sensación auténtica después de su elaboración.

¿Qué tipo de pollo se utiliza para el pollo al coco?

Sin embargo, esto no significa que no se puedan usar otros tipos de pollo para hacer pollo con coco, pero puede haber cierta diferencia en el sabor, pero el sabor también es muy bueno, por lo que se pueden usar otros pollos. En lugar de pollo Wenchang, no hay problema.

La preparación del pollo al coco no es complicada. Corta el coco fresco, luego pon un colador en la olla, vierte el coco verde y luego vierte el agua mineral. Mantén la proporción de coco verde y agua mineral en aproximadamente 4:1, hiérvelo a fuego alto y agrega el agua. Castañas, hongos de bambú y nuggets de pollo Wenchang procesados, tapar la olla y cocinar durante unas horas. Cuando huela una fragancia, finalmente agrega sal y otros condimentos.

Si quieres comer auténtico pollo con coco, debes asegurarte de la autenticidad de los ingredientes. Para el pollo, no solo debes elegir pollo auténtico de Wenchang, sino también castañas de agua de Hainan y otros ingredientes. Pero si cree que el costo es demasiado alto y no tiene requisitos elevados para los productos genuinos, también puede utilizar productos producidos en otros lugares.