Cualquiera que tenga una freidora puede preparar este filete a la parrilla con verduras de temporada.
Filete de verduras a la plancha
Ingredientes: filete, maíz, zanahoria, tomate, brócoli, ajo, romero, aceite de oliva.
Ejercicio:
1: Blanquear previamente el brócoli, luego ponerlo con otras verduras y marinar con aceite de oliva y pimienta negra.
2: Descongelar y cortar el filete. No es necesario volver a marinar el filete marinado.
3: Poner el maíz, la zanahoria, el ajo y la carne en una sartén Daewoo air y freír a 180 grados durante 7 minutos.
4: Dar la vuelta, añadir el brócoli, los tomates y el romero y continuar a 180 grados durante 7 minutos.