Certificación de vegetales orgánicos
Estándares de tarifas de certificación (consulte las reglas de administración de tarifas de certificación de alimentos orgánicos para obtener más detalles) 1. Solicitud 1) El solicitante envía una solicitud formal a la sucursal, recibe el "Formulario de solicitud de certificación de alimentos orgánicos" y paga la solicitud. tarifa. 2) El solicitante completa el "Formulario de solicitud de certificación de alimentos orgánicos" y al mismo tiempo recibe el "Cuestionario de certificación de alimentos orgánicos" y la "Lista escrita de información sobre certificación de alimentos orgánicos" y otros documentos. 3) La sucursal exige que los solicitantes cumplan con los requisitos de esta norma. 4. Establecer el sistema de gestión de calidad de la empresa, las medidas técnicas para el sistema de garantía de calidad y el sistema de seguimiento y procesamiento de información de calidad. 2. Examen previo y formulación del plan de inspección preliminar 1) La sucursal realiza un examen previo de la unidad solicitante. Después de aprobar el examen previo, la sucursal enviará una copia de los materiales relevantes al centro de certificación. 2) El centro de certificación estima el tiempo de inspección en función de los elementos proporcionados por la sucursal (generalmente se requiere inspeccionar dos veces: una durante el proceso de producción y otra durante el proceso de procesamiento). 3) El centro de certificación formulará un plan de inspección preliminar y estimará las tarifas de certificación en función del tiempo de inspección y las reglas de gestión de las tarifas de certificación. 4) El centro de certificación envía el "Aviso de aceptación" y el "Contrato de inspección de certificación de alimentos orgánicos" (denominado "Contrato de inspección") a la empresa y notifica a cada sucursal al mismo tiempo. 3. Firmar el “Contrato de Inspección de Certificación de Alimentos Orgánicos” 1) El solicitante confirma el “Aviso de Aceptación” con el centro de certificación y firma el “Contrato de Inspección”. 2) De acuerdo con los requisitos del "Contrato de Inspección", el solicitante deberá pagar el 50% de los honorarios correspondientes para garantizar el normal desarrollo de los trabajos preliminares de certificación. 3) El solicitante deberá nombrar un inspector interno (uno para producción y uno para procesamiento) para cooperar con el trabajo del centro de certificación. 4) El centro de certificación emite un "Aviso de aceptación" y un "Contrato de inspección de certificación de alimentos orgánicos" a la empresa, y los inspectores internos de la empresa (uno para producción y uno para procesamiento) cooperarán con el trabajo de certificación y prepararán adicionalmente los materiales relevantes. 4) Todos los materiales se enviarán a la sucursal en forma de documentos escritos y documentos electrónicos. 4. Revisión 1) La sucursal deberá realizar una revisión integral del solicitante y sus materiales. 2) La sucursal enviará una copia de las opiniones de revisión y todos los materiales del solicitante al centro de certificación. 3) El centro de certificación debería revisar y decidir "cuándo" realizar la inspección. 4) El solicitante debe tomar una decisión sobre "cuándo" implementar la inspección al centro de certificación. "Decisión de cuándo implementar la inspección. 4) Cuando la revisión falla, el centro de certificación notificará al solicitante y ya no aceptará su solicitud dentro del año. 5. Inspección y revisión en sitio 1) Después de que todos los materiales hayan sido revisados y aprobado, el centro de certificación enviará un inspector calificado 2) El inspector debe obtener la información relevante del solicitante del centro de certificación o sucursal y realizar una inspección del sistema de gestión de calidad, el sistema de control del proceso de producción y el sistema de seguimiento del solicitante; así como origen, producción, procesamiento, inspección in situ y evaluación de almacenamiento, transporte, comercio, etc. 3) Si es necesario, el inspector debe tomar muestras de suelo y productos, y el solicitante enviará las muestras al organismo designado. agencia de inspección de calidad para la inspección 6.6 Preparar el informe de inspección 1) Después de que el inspector complete la inspección, el inspector deberá preparar el informe de inspección de acuerdo con los requisitos del centro de certificación. dentro de las dos semanas posteriores a la finalización de la inspección. 7. Opiniones de revisión y evaluación integrales 1) El centro de certificación llevará a cabo una revisión y evaluación integrales basadas en el formulario de solicitud, el cuestionario y otros materiales relevantes del solicitante, así como el informe de inspección y el muestreo del inspector. informe de inspección y preparar un formulario de evaluación de certificación. 2) Presentar opiniones de revisión y reportarlas. Deliberación del comité técnico/comité técnico decide que el tomador de decisiones de certificación revisará el cuestionario de situación básica del solicitante. , el informe de inspección del inspector, el informe de inspección del inspector y las opiniones de evaluación del centro de certificación. Después de una revisión exhaustiva, se toma la decisión de aceptar emitir un certificado, emitir un certificado condicionalmente o negarse a emitir un certificado. un año cuando el proyecto de solicitud sea complejo (como acuicultura, pesca, procesamiento, etc.), o el lapso de tiempo sea largo (ej. 6 meses), se realizará la reunión de trabajo del comité técnico para tomar una decisión de certificación sobre el correspondiente. proyecto: Si el tomador de decisiones de certificación/miembro del comité técnico tiene una relación de interés financiero directa o indirecta con el solicitante, la calificación será descalificada 1) Emitir un certificado Si el contenido de la solicitud cumple plenamente con los estándares de alimentos orgánicos, un orgánico. Se expedirá certificado alimentario. 2) Expedición condicional del certificado.
El contenido de la solicitud cumple básicamente con los estándares de alimentos orgánicos, pero algunos aspectos necesitan mejorar después de que el solicitante se compromete por escrito a mejorar según sea necesario, también se puede emitir un certificado de alimentos orgánicos. 3) Certificado de conversión orgánica. Si la base del solicitante ingresa al período de conversión por más de un año y continúa implementando el plan de conversión orgánica, se emitirá un certificado de base de conversión orgánica. Los productos cosechados en la base de conversión orgánica, después de ser procesados según métodos orgánicos, pueden venderse como productos de conversión orgánica, es decir, "alimentos orgánicos convertidos". 4) Negativa a expedir certificado. Si el contenido de la solicitud no cumple con los requisitos de las normas de alimentos orgánicos, el comité técnico se negará a emitir un certificado y explicará los motivos. 9. Quienes utilicen la marca de alimentos orgánicos deberán firmar el "Contrato de Licencia de Etiqueta de Alimentos Orgánicos" de acuerdo con los requisitos del certificado y las "Reglas de Gestión de Etiquetas de Alimentos Orgánicos", y seguir los procedimientos para el uso de la marca de alimentos orgánicos.