La diferencia entre el vino de setas de pino y el vino de ciervo

Las diferencias entre el vino de matsutake y el vino de venado son las siguientes:

1. Diferentes materias primas: el vino de matsutake se elabora a partir de hongos matsutake, mientras que el vino de venado se elabora con astas de ciervo.

2. Diferentes métodos de elaboración: El método de elaboración del vino matsutake consiste generalmente en remojar los hongos matsutake en sake y dejarlos fermentar de forma natural. El vino de venado debe cortarse en trozos pequeños, remojarse en vino blanco, elaborarse y envejecerse durante mucho tiempo.

3. Diferentes sabores: El vino Matsutake tiene un sabor refrescante y un ligero aroma a setas de pino, lo que lo hace adecuado como aperitivo o aperitivo. El vino de ciervo tiene un rico sabor y el aroma especial de las astas de ciervo, lo que lo hace adecuado como vino tónico.

4. Diferentes precios: el vino de ciervo es generalmente más caro que el vino de matsutake, porque las astas de ciervo son materiales medicinales chinos preciosos y son más caros, mientras que el matsutake es relativamente barato.