Tiras de marisco de calamar y marisco
El pez rata ciruela, también llamado ciruela artificial, es en realidad un bagre. El bagre es rico en nutrientes, fresco y delicioso, fácil de digerir, tiene pocas espinas y es apetecible, especialmente indicado para personas mayores y niños. La medicina tradicional china cree que el bagre tiene un sabor dulce y una naturaleza cálida, y tiene los efectos de reponer el yang, promover la micción y tratar el edema. Cada 100 g de pescado contiene 64,1 g de agua, 14,4 g de proteína y contiene una variedad de minerales y oligoelementos. Es especialmente adecuado para personas frágiles y desnutridas.
Las tiras de marisco y marisco son en realidad nepotismo dentro de las vieiras. Hay un pilar de vieira dentro de una vieira viva, y el área alrededor del pilar se llama banda. En nuestra isla se suele comer frío, está riquísimo y barato.