¿Se pueden comer juntos el arándano y los puerros? ¿Qué se puede comer con arándanos fritos?
1. El arándano y los puerros no entran en conflicto en términos de contenido nutricional, pero los arándanos son cálidos por naturaleza, mientras que los puerros también son un alimento cálido y picante. Comer demasiado juntos puede agravar fácilmente el calor en el cuerpo y, a menudo, causar malestar físico;
2. Además, los puerros son picantes y más irritantes para el estómago. Comer demasiado puede causar fácilmente molestias gastrointestinales; el arándano es rico en sustancias ácidas como el ácido de frutas y el ácido oxálico, que pueden dañar el estómago si se come demasiado.
Por lo que se recomienda ingerir los dos alimentos a intervalos. Por supuesto, comer juntos una pequeña cantidad de vez en cuando tendrá poco impacto.
2 ¿Cuánto dura el intervalo entre el arándano y el puerro? Es más apropiado comer con unas 2 horas de diferencia.
Aunque los puerros son ricos en fibra, no tienen un alto contenido en grasas ni proteínas y son fáciles de digerir. La pulpa del arándano es fina, escasa en fibra, rica en sustancias ácidas y fácil de digerir. Cuando se consumen con moderación, ambos pueden digerirse y vaciarse en el estómago en aproximadamente 2 horas. Por ello, se recomienda ingerir los dos alimentos con unas dos horas de diferencia para evitar conflictos en sus ingredientes.
3 El arándano se puede freír y comer juntos. 1. Ingredientes para las costillas de cerdo con arándanos: 10-20 rodajas de arándanos, 500 gramos de costillas de cerdo, azúcar de roca, cebollas verdes, jengibre, ajo, aceite y sal.
Pasos de práctica:
1. Lave el arándano, luego use una olla pequeña para verter agua purificada, agregue el arándano, hierva una olla pequeña con agua de arándano y reserve.
2. Poner las costillas en la olla y blanquearlas. Luego vierte el agua, saca las costillas y ponlas en un recipiente.
3. Calentar aceite en una sartén, añadir la cebolla, el jengibre y el ajo y sofreír las costillas. Tenga cuidado de agregar menos aceite, porque el propósito de freír las costillas es soltar el aceite de las costillas.
4. Sofreír un rato, añadir la salsa de soja y el vinagre y verter la mitad del agua de arándano. Tapa la olla y cocina por un rato.
5. Añade azúcar de roca, luego vierte la media taza restante de agua de arándano en la olla junto con el arándano, cocina un rato, luego apaga el fuego y sirve en un plato.
2. Ingredientes para el cerdo estofado con arándanos: arándano, panceta de cerdo, cebollas verdes, hinojo, cerveza, azúcar de roca, salsa de soja, aceite de cocina y sal.
Pasos prácticos:
1. El arándano se puede cocinar durante la noche para hacer sopa de arándano y colocar en el refrigerador.
2. Cortar la panceta de cerdo en trozos y añadir agua.
3. Calentar la cacerola de aceite, agregar la cebolla, el hinojo y el jengibre, sofreír hasta que esté fragante, agregar la panceta de cerdo y sofreír, verter la salsa de soja y sofreír hasta que se dore.
4. Una vez que la panceta de cerdo tenga color, vierta en la sopa de arándanos precocida y agregue un poco de azúcar de roca (porque la sopa de arándanos está hecha de azúcar de roca y ya es muy dulce, así que una pequeña cantidad). de azúcar de roca se debe poner en la olla). Deje hervir a fuego alto y cocine lentamente en la cerveza a fuego medio.
5. Cuando la sopa esté casi seca, añadir el arándano y sofreír un par de veces, luego sacarlo de la olla y ponerlo en un plato.
4 La eficacia y los grupos tabú del arándano 1. Las funciones del arándano incluyen apetecer y fortalecer el bazo, producir fluidos corporales y calmar la sed, aliviar el calor del verano y aliviar las molestias, inhibir las bacterias y detener la diarrea. Es adecuado para personas con anorexia, estancamiento de alimentos, polidipsia por el calor del verano, vómitos y diarrea.
2. El arándano está contraindicado en personas de carácter cálido, rico en sustancias ácidas como ácido málico, ácido cítrico, ácido oxálico y más azúcar, por lo que puede provocar deficiencia de yin, calor corporal, calor interno, fiebre. , úlcera gástrica e hiperacidez. Las personas con diabetes, caries dental, etc. deben comer menos arándano para evitar agravar los síntomas.