¿Podemos seguir comiendo cangrejos nadadores después de muertos? ¿Aún puedes comer el Portunus trituberculatus después de que muera?
1. Depende de la situación.
2. Portunus trituberculatus es un omnívoro. Cuando la temperatura es inferior a 10 °C y superior a 32 °C, Portunus trituberculatus dejará de comer, por lo que si la temperatura ambiente es demasiado alta o demasiado baja, tendrá un cierto impacto en la vitalidad de Portunus trituberculatus. Si el Portunus trituberculatus muere rápidamente, pero la temperatura es más baja, el tiempo de muerte es más corto y no tiene olor, aún se puede comer si se cocina a alta temperatura. Esto sucederá si el cangrejo nadador tiene un olor rancio debido a las altas temperaturas.