Cómo conservar el arándano

Los métodos de conservación del arándano incluyen refrigeración, ventilación, etc.

1. Almacenamiento en frío

Yangmei se puede almacenar en almacenamiento en frío. Si se conserva refrigerado, se puede conservar durante aproximadamente una semana. Primero, coloque los arándanos recolectados o comprados en una caja de conservación, o prepare una bolsa de conservación para empacar los arándanos. Ya sea que elija una caja de conservación o una bolsa de conservación, asegúrese de que el sellado sea bueno. Una vez dentro, cierra la tapa o sella la abertura de la bolsa para evitar el contacto con el aire, luego colócala en el congelador.

2. Guárdelo en un lugar ventilado

Si no desea almacenar el arándano durante mucho tiempo, simplemente guárdelo en un lugar ventilado. Si se coloca en un lugar ventilado se puede garantizar su frescura, pero no por mucho tiempo. Por lo general, uno o dos días está bien. Si lo dejas por mucho tiempo, puede estropearse. Si se almacena por un período corto de tiempo, se recomienda guardarlo en un lugar ventilado. Este método es relativamente simple. Puedes optar por envolver todos los arándanos en periódicos y colocarlos directamente en un lugar ventilado.

Los escalones que subió Yang:

Preparación del material: arándano, agua salada, azúcar de roca, recogedor de bambú, agua limpia, etc.

1. Remojar el arándano en agua con sal durante media hora y secar. Déjalo en el frigorífico toda la noche para evitar que se pudra al cocinarlo.

2. En la olla de arándano congelado, agrega una cantidad adecuada de azúcar de roca y agua. No es arándano, el arándano es ácido, por lo que puedes agregar más azúcar. Llevar a ebullición a fuego alto y luego pasar a fuego medio.

3. Después de hervir durante 10 minutos, puedes beber un poco de jugo de arándano, que es agridulce. Quedará más delicioso si se enfría en el frigorífico.

4. Luego continuar cocinando hasta que se reduzca el jugo.

5. Finalmente recoger el jugo y sofreír a fuego lento para evitar que se queme la olla. Ten cuidado, no lo frías. Cocine hasta que los jugos se recojan por completo.

6. Extienda el jugo de arándano en un recogedor de bambú y tome el sol durante un día. También puedes meterlo en el microondas durante 10-15 minutos, o meterlo en el horno a 150 grados durante 30 minutos. Sabrá mejor después de secar.

7. Espolvorea un poco de azúcar y ponlo en un tarro para comer despacio.