¿Alguien sabe cuáles son los platos más representativos de la cocina francesa? ¿práctica? ¡Cuanto más tradicional, mejor! ¡Comida francesa auténtica!
Foie gras~~~~
Primero coger foie gras fresco y quitarle los tendones y las líneas del interior. Debe hacerse sobre cubitos de hielo para mantenerlo fresco, y luego ponerlo directamente. Cajas rectangulares Después de prensar, espolvorear sal mineral por encima, agregar brandy o vino tinto francés a remojo, luego meter al horno a 180 grados durante unos 40 minutos, sacarlo y enfriarlo directamente. sácalo y cómelo directamente con frutas o rebanadas de pan