¿Cuáles son las formas de comer aceitunas?
Existen muchas formas de comer aceitunas. En términos generales, preferirías comerlo crudo. Es mejor comer las aceitunas crudas. Aunque tiene un sabor amargo, sabe mejor cuanto más lo masticas en la boca, produciendo un sabor dulce. Puede lograr los efectos de eliminar el fuego, humedecer la garganta, producir fluidos corporales y calmar la sed. Las aceitunas también se pueden utilizar para hacer sopa, especialmente a los cantoneses les gusta guisar aceitunas y costillas juntas. No solo es deliciosa, sino que también nutre el yin y los riñones, ayuda a la digestión y es adecuada para todas las edades. También se puede encurtir y convertir en frutas en conserva. Después de 10 horas, se volverá agridulce y su apetito aumentará considerablemente.
Las aceitunas son ricas en grasas monoinsaturadas y son una buena fuente de vitamina E. Las grasas monoinsaturadas no se dañan tan fácilmente como las grasas poliinsaturadas, por lo que son perjudiciales para la estructura de la membrana externa y otras células que contienen grasa. son beneficios. Las grasas monoinsaturadas estables protegen las células, especialmente la vitamina E, que tiene propiedades antioxidantes y puede reducir en gran medida el riesgo de daño celular e inflamación. Además, las aceitunas contienen muchos compuestos beneficiosos, como los fitonutrientes polifenoles y flavonoides, que tienen importantes efectos antiinflamatorios.