Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Son iguales el citrato de zinc y el quelato de citrato de zinc? ¿Cuál es la diferencia?

¿Son iguales el citrato de zinc y el quelato de citrato de zinc? ¿Cuál es la diferencia?

Diferente

Nombre chino: citrato de zinc Nombre en inglés: dicitrato de trizinc Alias ​​en chino: citrato de zinc citrato de zinc; alias en inglés: zincicitrato de zinc Ácido 2-hidroxipropano-1,2,3-tricarboxílico (3: 2)No . :546-46-3 Fórmula molecular: C12H10O14Zn3 Peso molecular: 574,4264.

Utilizado principalmente en alimentación, bebidas sólidas, lácteos, alimentación infantil, sal, pasta de dientes, productos sanitarios, etc.

Características del producto del quelato de citrato de zinc: polvo cristalino blanco, inodoro, soluble en agua, la solución acuosa es casi neutra e insoluble en etanol.

Solubilidad del polvo cristalino blanco>: 80

Contenido de zinc> 16 Materia insoluble en agua ≤ 10 ppm.

El valor del pH es 5,0 ~ 6,0 y el contenido de metales pesados ​​es menor o igual a 3 ppm.

Solubilidad en agua, solubilidad total en agua y solubilidad en fósforo

Ámbito de aplicación

Como nutriente oligoelemento, se puede utilizar en agricultura, silvicultura, ganadería o Otros cultivos económicos pueden usarse ampliamente como fertilizante soluble en agua, fertilizante foliar, regulador de nutrición vegetal y fertilizante compuesto quelado.