¿Cómo hacer papaya y nido de pájaro?
Papaya es papaya. Según el volumen 30 del "Compendio de Materia Médica", la papaya tiene los efectos de "eliminar la humedad, armonizar el estómago, fortalecer el bazo y beneficiar los pulmones". La gente moderna está más convencida de que tiene el efecto de agrandar los senos. Además, el nido de pájaro también se introduce en la sección de aves de corral del Volumen 48 del "Compendio de Materia Médica". Según los registros, su toxina botulínica es tóxica, pero su saliva tiene el efecto de nutrir el yin e hidratar los pulmones.
Ingredientes
1 papaya, 50g nido de pájaro, 50g albaricoques, un poco de albaricoques, azúcar de roca, nata de leche.
Condimentos
Un poco de maicena.
Ejercicio:
1. Remojar el nido de pájaro en agua con azúcar de roca y cocinar al vapor durante 15 minutos para separar el arroz glutinoso del agua con azúcar.
2. Lavar la papaya, dibujar un rectángulo en la parte superior, quitarle las semillas y cocinar al vapor durante 2 minutos.
3. Agrega agua a la estrella grande del sur y al albaricoque del norte, mételo en una licuadora y tritúralo dejando un poco de polvo hervido, vierte el resto en la olla, lleva a fuego lento y luego agrega el crema de leche.
4. Introduce el nido de pájaro en la papaya y vierte encima el jugo de albaricoque.
Consejos
Se debe coordinar el tiempo de calentamiento de la papaya, el nido de pájaro y el jugo de albaricoque para evitar que el aire se congele.
Opinión del médico
La papaya y el nido de pájaro fortalecen el bazo e hidratan los pulmones y pueden usarse para la belleza yin.
Shiwei
El nido de pájaro es muy refrescante y extremadamente húmedo, con suave jugo de almendra y suave carne de papaya.