Cómo hacer rodajas de limón

Introducción: El pescado Longli es tierno y delicioso, con un alto rendimiento de carne y un sabor suave. El pescado no envejecerá si se cocina durante mucho tiempo y no tiene olor ni olor a pescado. Es rico en proteínas y rico en nutrientes. Siempre ha sido el producto de primera elección para los consumidores en las zonas costeras de China y goza del gran favor de los consumidores.

Ingredientes para hacer la rodaja de limón:

Ingredientes: 450 gramos de pescado Longli.

Accesorios; cantidad adecuada de aceite, sal, vino blanco, maicena, limón, azúcar.

Pasos:

1. Lavar el pescado Longli después de descongelarlo y absorber el agua.

Rodajas

3. Añade sal, harina de maíz y vino blanco a los filetes de pescado.

4. Exprima el jugo de limón y deje marinar durante 1 hora (refrigere en días calurosos).

5. Vierta aceite en la sartén caliente y la temperatura del aceite estará caliente durante 5 minutos.

6. Añade los filetes de pescado uno a uno y sofríe hasta que la carne del pescado esté ligeramente dorada.

7. Exprime el zumo de medio limón y añade la cantidad adecuada de agua fría y azúcar junto con la pulpa para que quede agridulce.

8. Prepara agua con almidón.

9. Vierte una cantidad adecuada de agua en la olla y deja hervir, luego vierte el jugo de limón agridulce.

10. Espesar con agua y almidón.

11. Hervir el jugo de limón espeso.

Verter sobre los filetes de pescado.

Consejos

Las lonchas deben cortarse lo más finas posible y de manera uniforme para facilitar la cocción.

A la hora de preparar zumo de limón, puedes probar el sabor hasta que te guste.

Cuidado con tus manos al filetear pescado.

A la hora de freír pescado, asegúrate de calentar primero la sartén para que no sea fácil de tocar. No saltee los filetes de pescado, pero siga agitando la sartén para que los filetes de pescado no se rompan fácilmente.

Ingredientes:

Materiales: 450 gramos de pescado Longli.

Accesorios; cantidad adecuada de aceite, sal, vino blanco, maicena, limón, azúcar.

Pasos:

1. Lavar el pescado Longli después de descongelarlo y absorber el agua.

Rodajas

3. Añade sal, harina de maíz y vino blanco a los filetes de pescado.

4. Exprima el jugo de limón y deje marinar durante 1 hora (refrigere en días calurosos).

5. Vierta aceite en la sartén caliente y la temperatura del aceite estará caliente durante 5 minutos.

6. Añade los filetes de pescado uno a uno y sofríe hasta que la carne del pescado esté ligeramente dorada.

7. Exprime el zumo de medio limón y añade la cantidad adecuada de agua fría y azúcar junto con la pulpa para que quede agridulce.

8. Prepara agua con almidón.

9. Vierte una cantidad adecuada de agua en la olla y deja hervir, luego vierte el jugo de limón agridulce.

10. Espesar con agua y almidón.

11. Hervir el jugo de limón espeso.

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Consejos

Las lonchas deben cortarse lo más finas posible y de manera uniforme para facilitar la cocción.

A la hora de preparar zumo de limón, puedes probar el sabor hasta que te guste.

Cuidado con tus manos al filetear pescado.

A la hora de freír pescado, asegúrate de calentar primero la sartén para que no sea fácil de tocar. No saltee los filetes de pescado, pero siga agitando la sartén para que los filetes de pescado no se rompan fácilmente.