¿Alguien sabe cómo preparar el aderezo para ensaladas King Hans?
Cinco formas de hacer un delicioso aderezo para ensaladas
Ingredientes:
Yema de huevo, 2 azúcar granulada, 50g
Aceite de ensalada 550g, 50 gramos de vinagre blanco.
Explicación del ejercicio:
1. Coge un recipiente de fondo redondo y pon en él las yemas de huevo y el azúcar fina.
2. Batir las yemas y el azúcar fina hasta que adquieran un color blanco y aumenten de volumen, luego añadir aproximadamente 1/10 del aceite de ensalada y batir uniformemente. Cuando la textura sea suave, agregue 1/10 de aceite para ensalada en tres tandas.
3. Cuando el aceite de ensalada y la yema de huevo estén completamente mezclados, puedes añadir un poco de vinagre blanco y la textura se volverá más fina.
4. Si se agrega demasiado vinagre blanco a la vez durante el proceso de mezcla, la concentración del aderezo para ensalada será demasiado fina. En este momento añade 1 yema de huevo para compensar.
5. Simplemente agregue aceite para ensalada y vinagre blanco, revuelva hasta que se acaben todos los ingredientes y se complete un aderezo espeso para ensalada.
1. Aderezo para ensalada Thousand Island
Método: Combine 1/2 taza de aderezo para ensalada original, 1/4 taza de salsa de tomate, 1/2 cucharada de chucrut en polvo (excepto las hojas de chucrut), 1/2 cucharada de cebolla en polvo, 1/2 cucharada de cilantro francés en polvo mezclado.
Segundo, aderezo tártaro para ensalada
Método: combine 1/2 taza de aderezo para ensalada original con 1/2 cucharada de cilantro francés en polvo, 1/2 cucharada de alcaparra en polvo y cebolla. en polvo Mezcle 1/2 cucharada de pepino encurtido en polvo y 1/2 cucharada de miso.
Tercero, aderezo de naranja para ensalada
Elaboración: Mezclar 1/2 taza de aderezo para ensalada original con 40 ml de zumo de naranja concentrado.
Cuarto, aderezo para ensalada de miso (salsa japonesa)
Método: Mezclar 1/2 taza del aderezo para ensalada original con 4 cucharadas de miso y 4 cucharadas de miso.
5. Aderezo para ensalada de rábano picante
Método: Mezclar 1/2 taza de aderezo para ensalada original y 25 g de aderezo de rábano picante.