El vino de ciruela es una práctica común. ¿Cómo hacer auténtico vino de ciruela?

1. Lavar primero los arándanos y escurrirlos en un recogedor. Luego, recuerda no tocar el aceite.

2. Después de controlar y secar el contenido de agua del arándano, encontré un frasco que tenía en casa, así que lo usé como frasco, jaja.

Vierte todos los arándanos y el azúcar de roca en el tarro. Antes de verter los ingredientes en el frasco, el frasco debe lavarse y secarse el agua del frasco, de lo contrario el vino se enmohecerá.

3. Luego vierte los 10 kilogramos de vino de arroz en el frasco y remoja el arándano y el azúcar de roca. Cuando estaba comprando vino, no sabía el contenido de alcohol del vino de arroz. El vino que pidió mi madre estaba a 20 grados. Sólo entonces me acordé de preguntarle a mi prima qué carrera quería. Mi prima dijo que elaboraba un 40% de vino y pensaba que el mío se iba a arruinar. Afortunadamente, el vino de 20 grados funcionará bien.

4. El último paso es sellarlo y esperar un mes. Al cabo de un mes se convertirá en vino de ciruela.

Por supuesto, cuanto más tiempo se elabora el vino, más suave será...