¿Cómo hacer pote de pollo con pasto castaño?
Sabor: ¿Salado y delicioso?
Tecnología: Carne guisada
Ingredientes para hacer guiso de pollo a las hierbas de castañas:
Ingredientes: 300 gramos de gallo.
Complementos: castaña (fresca) 100g.
Condimento: 10 g de jengibre, 10 g de salsa de soja, 15 g de vino de arroz, 20 g de azúcar, 5 g de almidón (maíz), 2 g de glutamato monosódico, 2 g de pimienta, 15 g de aceite de sésamo, 100 g de aceite para ensalada.
Características de la olla de pollo con pasto castaño:
Color rojo brillante, mijo crujiente y tiernos trozos de pollo.
Enseñarte a hacer guiso de pollo con castañas y cómo hacer delicioso guiso de pollo con castañas.
1. Lavar el pollo a la hierba, cortarlo en trozos, poner en un bol, añadir la salsa de soja y el vino de arroz y dejar marinar un rato.
2. y cocinar hasta que se partan. Pelar la piel;
3. Calentar el aceite en la olla, luego calentar el aceite, añadir las castañas y verterlas en un colador para escurrir el aceite;
4. Agrega aceite a la olla y calienta. Agrega los trozos de pollo y desliza hasta que se desmenucen. Retirar y escurrir el aceite.
5. Calentar un poco de aceite en la olla, agregar el azúcar, sofreír hasta que el azúcar burbujee, agregar el jengibre picado y los trozos de pollo, sofreír hasta que tome color.
6.? Agregue vino de arroz, salsa de soja, castañas, caldo de pollo y glutamato monosódico y cocine a fuego lento hasta que el pollo esté crujiente;
7. agregue aceite de sésamo y cebollas verdes. Consejos para hacer guiso de pollo con pasto de castañas: Este producto tiene un proceso de fritura, por lo que es necesario preparar unos 300 gramos de aceite para ensalada y una cantidad adecuada de caldo de pollo.