¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar el hongo después de hervir el agua?

1. Ponga el hongo en agua hirviendo y cocínelo durante unos 2-3 minutos antes de comerlo. No se recomienda cocinar los hongos por mucho tiempo. Si las vitaminas y algunas sustancias bioactivas del hongo negro se cocinan durante demasiado tiempo, parte de ellas pueden perderse, afectando el valor nutricional del hongo negro.

2. El hongo negro es un alimento fúngico nutritivo. El hongo negro después de la exposición y el remojo no es tóxico, pero si la oreja interna de la madera se cocina durante demasiado tiempo, perderá su textura crujiente y se volverá suave y pegajosa, lo que reducirá el sabor del hongo negro.

3. Los hongos se pueden servir fríos o salteados. Se recomienda especialmente hervirlo y concentrarlo, lo que puede ayudar a absorber mejor el contenido de polisacáridos del hongo negro.