¿Te enojarás si comes demasiado arándano rojo?
En el sur, en el pintoresco Jiangnan, mayo y junio son las estaciones en las que se comercializan arándanos. Las cestas de arándanos rojos, morados y blancos hacen que la gente saliva. El arándano también es conocido como cinabrio, tiene un sabor agrio y dulce. La fruta se puede dividir en roja y blanca según su color, especialmente rojo oscuro o morado. El arándano es jugoso, agridulce y se puede utilizar no sólo para comer fresco sino también para encurtir. Los alimentos (como la ciruela Qibaohua y el arándano seco) también se pueden utilizar para pulpa, jugo, agua azucarada enlatada y elaboración de vino.
Yangmei es rico en vitamina C, glucosa, fructosa, ácido cítrico y ácido oxálico. , ácido láctico, etc. La medicina tradicional china cree que el arándano es de naturaleza agridulce y ingresa a los pulmones y al estómago. Tiene las funciones de promover los fluidos corporales y saciar la sed, armonizar el estómago y la digestión, nutrir los riñones, diuresis,. y alivia el calor y la irritabilidad.
De hecho, la medicina china se elabora a partir de ácido salicílico. La fruta inmadura es verde y se vuelve amarilla y morada cuando madura a principios del verano. Se llama ébano. Se utiliza en las recetas de la medicina tradicional china para astringir los pulmones y aliviar la tos, producir líquidos y calmar la sed, y aliviar la tos y el dolor. Es adecuado para la diarrea crónica, la tos crónica por deficiencia pulmonar, la sudoración espontánea y el asma. , dolor abdominal y vómitos provocados por deficiencia de calor y nematodos intestinales, la decocción de ciruela negra también tiene efectos antibacterianos, antifúngicos y antialérgicos de amplio espectro, por lo que es eficaz contra la enteritis, la disentería y la fiebre tifoidea, la difteria, la sepsis cutánea y la sarna. , tiña y enfermedades alérgicas tienen un efecto preventivo y terapéutico en el caluroso verano, beber un plato de sopa agridulce de ciruelas no solo puede calmar la sed sino también prevenir enfermedades.
En el campo de la medicina tradicional china. Medicina, puede prevenir y curar enfermedades, el arándano se puede triturar o quemar para uso externo y tiene un buen efecto terapéutico. Cuando los pólipos nasales están crudos, el arándano fresco (con corazón) y el arroz frío se pueden triturar por completo y un poco. se puede aplicar una cantidad de sal en el área afectada, el efecto es mejor; se puede lavar y picar la corteza o la corteza de la raíz, y usar decocción para lavar la sarna. -60 gramos de corteza de arándano, decocción en agua y tomar con vino de arroz para aliviar traumatismos e hinchazón utilizar la misma cantidad de corteza de arándano para la piel y la carcoma, la aplicación externa a las fracturas se puede acelerar con alcohol alcanfor al 50%. El arándano también es muy eficaz en el tratamiento de quemaduras por agua y fuego. Cuando se utiliza, queme la fruta del arándano hasta convertirla en polvo y aplique aceite vegetal o muela la corteza con carbón calcinado para ajustar su durabilidad y aplíquelo con aceite vegetal; Utilice también 2 partes de corteza de arándano, muela el carbón calcinado hasta obtener un polvo fino y 1 parte de polvo de ciprés, mézclelos uniformemente y aplique aceite de sésamo en la zona afectada.
El comienzo del verano es la temporada en la que se cultivan los arándanos. Vale la pena señalar que debido a que los arándanos son cálidos por naturaleza, comer demasiados puede provocar fácilmente calor interno. Los arándanos son una fruta sin piel y pueden contaminarse fácilmente con moscas y propagar enfermedades infecciosas intestinales. y desinfectar con agua hirviendo con sal o solución de permanganato de potasio al 0,1.