Cómo hacer patatas con sal y pimienta, cómo hacer deliciosas patatas con sal y pimienta, patatas con sal y pimienta

Lava las patatas. Para patatas más grandes, puedes cortarlas en trozos con un cuchillo. Porque es demasiado grande y el olor no puede entrar. (Por eso lo mejor es usar patatas pequeñas)

2. Después de que hierva el agua, mete las patatas y cocínalas muy bien antes de que sepan bien.

3. Una vez que las patatas estén completamente cocidas, retirarlas y escurrirlas.

4. Después de calentar el aceite de la sartén (clave: asegúrate de poner mucho aceite hasta casi cubrir los trozos de papa), vierte los trozos de papa escurridos y sofríe un rato hasta que Se cubren todos los trozos de patata hasta que quede una costra dorada en la superficie. (No se necesita aceite en este momento; vierta el aceite)

5. Agregue cantidades adecuadas de sal, glutamato monosódico, pimienta en polvo y cebolla verde picada. (Las cebollas verdes picadas añaden sabor, opcional)

6. Retirar de la olla y del plato.

Recordatorio: los trozos de patata con sal y pimienta no son aptos para comer arroz seco, pero sí para comer gachas en verano.