Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Las nueces se llaman "nueces subterráneas" y pueden producir aceite y alimentar a los cerdos. ¿Por qué los agricultores chinos no las cultivan?

Las nueces se llaman "nueces subterráneas" y pueden producir aceite y alimentar a los cerdos. ¿Por qué los agricultores chinos no las cultivan?

Las nueces en grano son un alimento que todo el mundo conoce muy bien. Muchas personas suelen comprar nueces para absorber las grasas y proteínas de alta calidad de las nueces y mejorar la inmunidad del cuerpo. Al mismo tiempo, las nueces también llenan hasta cierto punto. Las nueces se pueden ver en las recetas de algunas modelos de belleza y entrenadoras de fitness extranjeras.

Pero lo que queremos recomendar no son las nueces que todo el mundo conoce, sino que deberíamos introducir otro ingrediente llamado "nueces subterráneas". Quizás rara vez hayas escuchado el nombre de este cultivo. Su nombre real es "juncia". También se le llama juncia, chufa, raíz de burro, castaño subterráneo y nuez subterránea. Este es un tipo de planta producida en África. y los cultivos alimentarios a lo largo de la costa mediterránea sólo han estado en el radar de los chinos desde hace dos años.

La pan oleifera se considera un cultivo alimentario de muy alta calidad porque puede producir aceite de muy alta calidad, tiene un alto rendimiento y es costoso de desarrollar y utilizar, por lo que se clasifica como un soporte vital regenerado microbiano. (BLSS) Identificado como uno de los candidatos para los principales cultivos alimentarios. La función de la nuez aceitosa en África y las zonas costeras del Mediterráneo es proporcionar aceite comestible a la población local.

Al fin y al cabo, es un aceite de cocina que todo el mundo puede comer. ¿Cuáles son los componentes nutricionales del calamar? A través de investigaciones científicas, hemos descubierto que el contenido nutricional del frijol panax es mayor que el del maní, las semillas de sésamo y otros cultivos alimentarios que pueden producir aceite comestible, incluyendo grasas de alta calidad, almidón de tapioca, azúcar, proteínas, fibra, vitaminas y diversas necesidades corporales.

Al mismo tiempo, el aceite de Panax oleifera no está esterificado y tiene muy buenas propiedades antioxidantes. Esta propiedad supera con creces el aceite de soja, el aceite de cocina y el aceite de maní que son comunes entre los chinos. Debido a su alta productividad y alta rentabilidad, los expertos científicos llaman al Panax oleifera "el combustible número uno". Puede considerarse adecuado para todas las edades y tiene un papel positivo en la promoción del crecimiento y desarrollo saludable del cuerpo humano. .

Además de la elaboración de excelentes aceites vegetales para el consumo humano, la semilla oleaginosa también puede utilizarse para la alimentación del ganado. Después de exprimir todo el aceite del pandanus, el residuo restante se puede usar para alimentar a cerdos domésticos, vacas, conejos, patos y otros animales sin ningún consumo, y también puede ahorrar muchos costos de alimento concentrado.

Dado que la soja es tan buena y puede producir aceite vegetal con alta eficiencia y proteínas, ¿por qué los agricultores chinos no están dispuestos a cultivarla? Algunas personas pueden preguntar: ¿es porque las condiciones de siembra de nueces aceitosas son relativamente estrictas y nuestra nueva tierra en China no es adecuada para plantar nueces aceitosas? De hecho, no es el caso. Como planta anual de la familia Cyperaceae, Cyperus oleifera tiene una gran adaptabilidad y se puede plantar en la mayor parte de China. Las razones que realmente afectan la siembra de nuez oleaginosa en China dependen de los siguientes tres puntos.

En primer lugar, la nuez aceitosa es una especie exótica. Sin investigación científica y un equipo de expertos, los agricultores básicamente no plantarían este tipo de cultivo alimentario. Después de todo, los agricultores poseen un terreno que se ha heredado desde la antigüedad y tienen confianza y experiencia en sus propios cultivos alimentarios. Si realmente quieren que los agricultores cambien a cultivos alimentarios, es posible que no puedan aceptarlo.

En segundo lugar, la demanda de nueces oleaginosas es pequeña. China es rica en productos. No hay escasez de materias primas para la producción de petróleo ni de piensos concentrados para la cría de ganado. Aunque la producción de nueces aceitosas es muy alta, todos ya dominan el aceite mezclado comestible. Por lo tanto, en términos de producción de aceite, no hay problema de bajo nivel de aceite y bajo contenido de aceite por el momento, por lo que, naturalmente, las nueces aceitosas no lo harán. incluirse en el cronograma.

En tercer lugar, la publicidad del Panax oleifera no es suficiente. De hecho, muchas personas ni siquiera conocen el surgimiento del yuna, y mucho menos los agricultores, por lo que pocas personas plantan yana. Sin embargo, en algunas zonas de Heilongjiang, Beijing y Hebei, sí hay registros de algunas plantaciones de juncia.