Echemos un vistazo a cómo hacer muslos de pollo con salsa de soja en casa.
Los muslos de pollo con salsa de soja también son un manjar común en nuestras vidas. La receta es relativamente sencilla, pero este plato requiere muchos condimentos. Muchos amigos a los que les gusta comer muslos de pollo quieren aprender el método de preparación. este plato, por lo que hay dos buenos métodos para preparar muslos de pollo con salsa de soja compilados para usted.
Cómo hacer muslos de pollo con salsa de soja
Cómo hacer muslos de pollo con salsa de soja 1
Información de requisitos previos: el tiempo de preparación es de 15 minutos y el tiempo de marinado es de 2 días; ; el tiempo de secado es de 1 semana; el tiempo de cocción es de 15 minutos
Ingredientes: 8 muslos de pollo, 1 bolsa, 20 metros de cuerda de algodón, 2 cucharadas de vino de cocción
Adobo: 15 granos de pimienta , batido con granos de pimienta de Sichuan triturados, 1 cucharada de salsa de soja clara, 2 cucharadas de salsa de soja oscura, 1 cucharada de azúcar
2. Pon las piernas de pollo en la bolsa; Agregue la marinada, agite la bolsa para que la marinada cubra uniformemente las piernas de pollo y deje marinar en el refrigerador durante 2 días.
3. Enrolle las piernas de pollo marinadas y átelas bien con hilo, colóquelas; un estante y refrigérelos en el refrigerador 1 muslos de pollo "secados al aire" Zhou
4. Agregue un poco de vino de cocción a los muslos de pollo secados al aire y cocínelos al vapor en una vaporera a fuego alto durante 15 minutos, enfriar y cortar en trozos.
Las patas de pollo son ricas en proteínas. Cuando las comemos, pueden mejorar la inmunidad del cuerpo. Además, cuando se comen, nuestro cuerpo puede absorberlas y utilizarlas bien, y pueden mejorar la condición física. Fortalece tu cuerpo.
Receta 2 de muslos de pollo con salsa de soja
Ingredientes: 6 muslos de pollo, 2 chalotas, 1 trozo de jengibre, 100ml de jugo de pollo con salsa de soja, 50ml de salsa de soja oscura, 50ml de vino de arroz, 20g de azúcar de roca, 15ml de aceite de sésamo, un poco de sal
Pasos de elaboración:
1. Lavar las piernas de pollo, lavar las chalotas y cortarlas por la mitad, romper las jengibre viejo y reserve;
2. Vierta aproximadamente media olla de agua en la olla, agregue el jugo de pollo con salsa de soja, la salsa de soja oscura, el azúcar de roca, la sal y las chalotas; 3. Después de hervir a fuego alto, agregue las piernas de pollo, agregue el vino de arroz y vuelva a hervir. Luego baje a fuego lento y cocine lentamente
4. Si la salsa de soja no cubre completamente las piernas de pollo; , puede verter la salsa de pollo con salsa de soja sobre las piernas de pollo mientras cocina y darles la vuelta después de cocinarlas durante unos 5 minutos. Haga que se caliente uniformemente.
La carne de las piernas de pollo contiene fosfolípidos, que son muy buenos. Importante para nuestra salud. La salsa de soja contiene aminoácidos necesarios para nuestro organismo. Puede muy bien promover las funciones fisiológicas de nuestro cuerpo.
Lo anterior es el método para preparar muslos de pollo con salsa de soja caseros. Este plato no solo es muy delicioso, sino que también puede fortalecer el cuerpo y mejorarlo. Buena inmunidad, puede promover el desarrollo de la inteligencia y tiene un buen efecto de reposición de espermatozoides, por lo que se recomienda a todos.