Hay una especie de hierba. Cuando la abres, sale leche. ¿Qué clase de hierba es esta? la leche es amarga
Leymus chinensis es una hierba perenne con látex y estolones. Los tallos aéreos son erguidos y miden de 30 a 80 cm de altura. Generalmente crece en laderas, bordes de caminos y campos.
El diente de león tiene un sabor amargo, dulce, frío, no tóxico, tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicarse, y tiene un buen valor medicinal.
El diente de león es rico en vitaminas, aminoácidos, minerales y fitoquímicos. Los estudios han demostrado que el diente de león tiene efectos antibacterianos, agrandadores de senos, antitumorales, coleréticos y otros, y es especialmente eficaz en el tratamiento de amigdalitis, colecistitis, ictericia aguda, hepatitis y otras enfermedades.
Datos ampliados:
El valor nutricional del diente de león;
El diente de león contiene una variedad de vitaminas. Entre ellos, el contenido de vitamina C es el más alto, seguido de la vitamina B2 y el más bajo es la vitamina B1. En cada parte, el orden del contenido de vitamina C es hojas>flores>brotes>raíces. El contenido de vitamina C en las hojas por cada 100 gramos llega a 59,2 mg, que es 5,8 veces mayor que el de las raíces, 3 veces mayor que el de las flores. y 5,8 veces la de los botones florales.
El orden del contenido de vitamina B2 es brotes > flores > hojas > raíces, y el contenido por 100 gramos es de 1,8 mg, 1,3 mg, 1,1 mg y 0,4 mg respectivamente.
El diente de león contiene 17 tipos de aminoácidos. El contenido de yemas es el más alto, alcanzando 16,2, seguido de hojas y flores, alcanzando 15,9 y 12,1 respectivamente. El contenido de raíces es el más bajo, sólo 3,8. Desde la perspectiva de los tipos de aminoácidos, el diente de león es rico en aminoácidos esenciales, representando 39,5 (hojas), 37,3 (flores), 37,1 (brotes) y 37,8 (raíces).
People's Daily Online - Diente de león delicioso y nutritivo
Enciclopedia Baidu - Hierba de leche de cabra