Introducción a Zheng Wei Tieguanyin
El té Zhengwei Tieguanyin se recoge del té de primavera y del té de otoño en mayo y junio. Después de recogerlas, es necesario enrollar las hojas de té, fermentarlas y hornearlas. Durante el proceso de producción, se deben controlar estrictamente factores como la temperatura, la humedad y la presión para garantizar la calidad del té. El tiempo de tostado del Zhengwei Tieguanyin es más largo, generalmente entre 5 y 7 horas, lo que puede hacer que el té tenga un sabor más rico y el humo más intenso.
El té Zheng Wei Tieguanyin tiene un alto valor para el cuidado de la salud. Beber regularmente puede desempeñar un papel antioxidante, retrasar el envejecimiento y mejorar el estado mental. Al mismo tiempo, también puede eliminar el calor y desintoxicar, promover la digestión y reducir los lípidos en sangre. Por lo tanto, Zhengwei Tieguanyin se ha convertido en la primera opción de muchos amantes del té.