¿Cómo hacer que el durian duro se ablande?

La mayoría de las frutas no se almacenan durante mucho tiempo. Básicamente, se echan a perder después de unos días, por lo que muchas personas comienzan a venderlas antes de que estén maduras. No hace mucho, podíamos verlas en todas partes. Cuando vas a un vendedor de durian, a las personas a las que les gusta comer durian les gustará especialmente, pero a veces los durian que compras en casa son duros. ¿Cómo se ablandan los durian duros? ¿Qué debo hacer si se abre el durian pero la pulpa aún no está cocida?

1. No peles el durian poco maduro.

La pulpa del durian todavía está muy dura cuando no está madura. Asegúrate de no pelarla en este momento, de lo contrario se perderá la pulpa. permanecerá Está en un estado muy duro, por lo que debes esperar hasta que el durian esté maduro antes de pelarlo y abrirlo.

2. Almacenar en un ambiente cálido

Si el durian que compraste es muy duro, puedes sellarlo en una caja o guardarlo en un ambiente cálido. El durián madura y la pulpa se vuelve blanda.

3. Método de maduración de la fruta

Todos sabemos que poner caquis, plátanos, mangos y otras frutas verdes junto con frutas maduras o en arroz puede confiar en que el etileno emitido acelerará. Maduración. Lo mismo ocurre con el durian. Si se juntan frutos verdes y maduros, la pulpa dura del durian se ablandará lentamente.

4. Calentar durian en el horno microondas

Envuelva la carne dura de durian en film transparente y métala en el microondas durante unos minutos. La carne de durian se volverá suave, pero perderá el sabor. Definitivamente no será lo mismo. El durian maduro es mejor, pero aún se puede comer.

5. Método del durian congelado

Si la carne del durian está demasiado dura y tiene mal sabor, prueba triturarla en una licuadora y añade un poco de leche o yogur para hacer un postre de durian. , o congelarlo en helado de durian también es una buena forma de comerlo.

6. ¿Cómo juzgar si el durian está maduro?

Después de madurar, si se puede ver que la cáscara del durian se abre y es de color amarillo dorado, entonces significa que el durian está maduro. Generalmente, la cáscara de durian se agrietará automáticamente después de unos 4 o 5 días.

7. Cómo elegir el durian

Aunque el durian puede acelerar la maduración, el durian maduro aún no sabe tan bien como su propio durian maduro, por lo que elegir el durian es la clave. pocos tipos El método de selección específico de durian.

1. Pellizque las púas: hay muchas púas en la cáscara del durian. Utilice los dedos para presionar las dos púas entre sí. Si puede juntarlas fácilmente, significa que el durian está muy maduro. Apto para comer y sabe muy bien. Si no se puede pellizcar, significa que el durián no está maduro.

2. Huele el olor: los amigos a los que les gusta comer durian están familiarizados con la fragancia del durian y, naturalmente, sabrán que el durian maduro tiene una fragancia fuerte. Una fuerte fragancia lechosa. El durián inmaduro a menudo tiene un olor a hierba, y otro tipo que huele a alcohol es el durián podrido.

3. Mire el tamaño: los amigos que aman comer fruta deben saber que el tamaño de la fruta también es un indicador importante de la madurez de la fruta, al igual que la sandía. madurez, mientras que los durián agrietados tienden a tener una mejor madurez. Un durián floreciente no es necesariamente un durián maduro. Debes saber que el durián se puede cortar.