¿Son iguales el citrato de zinc y el gluconato de zinc?
¿Son iguales el citrato de zinc y el gluconato de zinc? El citrato de zinc es un suplemento de zinc orgánico que se utiliza como fortificante nutricional.
El citrato de zinc es un suplemento de zinc orgánico con poca irritación gástrica y alto contenido en zinc. Participa en el ciclo del ácido tricarboxílico en el cuerpo humano y mejora la función de digestión y absorción del cuerpo. El citrato de zinc es el único complejo de zinc en la leche materna humana. Es más fácil de absorber que el zinc en la leche y tiene un rendimiento estable. Puede usarse como complemento del zinc para pacientes diabéticos. Como fortificante de zinc común, el citrato de zinc tiene un efecto antiadherente, por lo que es particularmente adecuado para elaborar suplementos nutricionales en tabletas y alimentos mixtos en polvo. Cuando tanto el hierro como el zinc tienen una deficiencia grave, el citrato de zinc puede evitar el antagonismo del hierro. Debido a su efecto quelante, puede aumentar la claridad de las bebidas de frutas y hacerlas agrias y refrescantes, por lo que se usa ampliamente en las bebidas de frutas. También puede ser muy utilizado en cereales y sus productos y en sal de mesa.
El líquido oral de gluconato de zinc, nombre del medicamento, es un líquido oral que contiene gluconato de zinc, sacarosa y agua purificada como ingredientes principales. Puede usarse para tratar la desnutrición, la anorexia, la pica, las úlceras orales, el acné y el retraso del desarrollo en niños causado por la deficiencia de zinc. No tome este producto con leche.
El citrato de zinc y el gluconato de zinc son diferentes y no deben confundirse a la hora de utilizarlos.
El efecto del zinc en el cuerpo humano es 1. Forma parte de más de 100 enzimas del cuerpo humano. Estas enzimas desempeñan funciones importantes en la respiración tisular y el metabolismo de proteínas, grasas, azúcares y ácidos nucleicos.
2. El zinc es un componente esencial de la ADN polimerasa. La síntesis de proteínas se bloquea cuando falta zinc. Puede causar enanismo, dificultad para curar el tejido dañado y deterioro del desarrollo fetal.
3. El zinc interviene en la composición de las proteínas de la saliva. La deficiencia de zinc puede provocar un sabor apagado y pérdida de apetito.
4. El zinc participa en la síntesis de la vitamina A reductasa y de la proteína fijadora de retinol.
5. Favorecer el desarrollo normal de los órganos sexuales y mantener la función sexual normal. La deficiencia de zinc provoca retraso en la madurez sexual, subdesarrollo de los órganos sexuales, disminución de la función sexual, frigidez, disminución de los espermatozoides y menstruación anormal.
6. Protege la salud de la piel. Cuando hay deficiencia de zinc, la piel estará áspera, seca, queratinizada epitelialmente y las heridas queratinizadas esofágicas sanarán lentamente y serán susceptibles a infecciones;
7. Mantener la función inmune. Según el papel del zinc en la síntesis de ADN, la deficiencia de zinc conduce a una disminución de la proliferación de células inmunes y de la actividad del timo. La deficiencia de zinc provoca cambios en los receptores de la superficie celular debido al papel del zinc en las enzimas bioquímicas antioxidantes.
8. Otras funciones: El zinc ayuda a eliminar el colesterol del cuerpo y previene la aterosclerosis. El zinc ayuda a inhibir la aparición de cáncer.