Trazos simples de botella de mermelada
1. Mermelada de Fresa Si quieres hacer mermelada de fresa, puedes preparar primero 200 gramos de fresas y 60 gramos de azúcar, además de dos cucharadas de zumo de limón. Antes de hacer mermelada, asegúrate de limpiar las fresas para evitar romper la piel. Espolvorea las fresas con azúcar blanca y déjalas reposar un rato, luego pon el jugo de fresa en un recipiente y cocina a fuego medio hasta que burbujee. Agrega una cantidad adecuada de jugo de limón y el azúcar restante, ciérralo en un recipiente limpio, para que se vea mejor el color de la mermelada de fresa.
2. Mermelada de Piña Si quieres hacer mermelada de piña, es relativamente sencillo. Prepare cantidades adecuadas de piña, azúcar, maltosa y jugo de limón. Lavar la piña, cortarla en trozos pequeños, marinarla con azúcar durante unos 15 minutos, dejar escurrir el jugo de la piña y ponerla en un recipiente. Puedes utilizar el fuego principal para apagar la espuma. Debido a que la fibra de la piña es relativamente espesa, es necesario cocinarla y luego triturarla. Ponga una cantidad adecuada de maltosa y jugo de limón en la olla y cocine por unos 20 minutos para que quede más espeso en la boca.
Tres. Precauciones Hay muchas cosas a las que prestar atención al preparar mermelada. Los biberones y frascos deben esterilizarse para que la mermelada se pueda conservar por más tiempo. Durante el proceso de elaboración de la mermelada, asegúrese de lavar la fruta para evitar el olor a mermelada. Preste atención al calor al cocinar mermelada, para que la mermelada tenga mejor sabor.