Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cómo hacer dulce de tarta de nueces y dátiles? Muy cómodo para tomar mientras se come. ¿Qué es lo favorito de mi esposa?

¿Cómo hacer dulce de tarta de nueces y dátiles? Muy cómodo para tomar mientras se come. ¿Qué es lo favorito de mi esposa?

¿Cómo hacer dulces de azufaifa de nueces? Muy cómodo para tomar mientras se come. ¿Qué es lo favorito de mi esposa? De hecho, este dulce de pastel de nueces con pasta de azufaifa no es difícil de hacer. Nuestra familia tiene que producir 10 libras de dulces cada año, lo cual no es suficiente. Los ingredientes que se utilizarán incluyen dátiles pelados, nueces, maltosa, azúcar moreno y cantidades adecuadas de aceite de cocina y almidón. Los dátiles del sur se elaboran especialmente con dátiles verdes grandes de alta calidad. Hay un dicho popular que dice que "tres dátiles al día nunca envejecerás", que contiene vitamina B, vitamina C, vitamina C y otros nutrientes.

El contenido especial de vitamina C es el mayor, 70 veces mayor que el de las manzanas y 100 veces mayor que el de las peras. Tiene un muy buen efecto nutritivo y preservador de la salud. También puede utilizar azufaifo común, que también es nutritivo y preservador de la salud. Las nueces secas son buenas para la salud del cerebro. El pastel de azufaifo que se prepara cuando se combinan es suave, glutinoso y dulce. Las nueces son crujientes, nutritivas, deliciosas y saciantes. Es perfecto como regalo de bodas para recibir invitados durante el Festival de Primavera. Mucho mejor que los caramelos y galletas que se compran en el supermercado. Ahora es el Festival de Primavera. Esta deliciosa comida se prepara con antelación. Puede fabricar un frigorífico de 10 kg a la vez. Tanto a los adultos como a los niños les encanta.

Condimento de repostería para tarta de nueces y dátiles: 420 g de dátiles, 300 g de maltosa, 20 g de azúcar moreno, 50 g de aceite de cocina, 30 g de almidón, 20 g de limonada, 240 g de nueces. Práctica:

El primer paso es poner la fécula en un plato, añadir un poco de agua y remover uniformemente. Tostar las nueces en el horno hasta que estén crujientes, luego partirlas y reservarlas. Pelar las azufaifas, lavarlas, ponerlas en una olla, añadir agua y cocerlas juntas. Hervir los dátiles hasta que estén tiernos y fáciles de picar.

Hervir las azufaifas a medio cocer en agua y verterlas en una máquina sanitaria de pared rota para hacer un puré de azufaifa fino y reservar. Puedes tamizar directamente la pasta de azufaifa preparada, para que el sabor de la pasta de azufaifa sea más delicado. Agrega un poco de agua a la olla, echa la maltosa disuelta en la olla y cocina junto con el azúcar moreno. Vierta el aceite de cocina y el agua con almidón y revuelva uniformemente.

El segundo paso es poner en la olla la pasta de dátiles bien tamizada y cocinar juntos. Revuelva bien y deje hervir a fuego medio. Tenga cuidado de no subir demasiado el fuego para no quemar el fondo. Es más fácil elegir sartenes antiadherentes. Hervir la pasta de dátiles hasta que el contenido de agua sea casi el mismo y no se pegue una espátula. En este momento agrega los trozos de nuez tostada y revuelve uniformemente.

Mezcla bien las nueces y la pasta de dátiles. Vierta la olla en el molinillo y muélala. Después de enfriar al aire, cortar y darle forma, cortar en trozos y envolver con una capa de papel azucarado. Luego envuelve la capa exterior con caramelo para sellar y apretar. De esta forma queda listo el dulce de bizcocho de azufaifa y nueces. Haz algunos a la vez. Tiene un sabor dulce y delicioso, alivia el hambre y nutre el qi y la sangre. Es muy adecuado para mujeres con Qi y sangre insuficientes. Los niños con mala forma física pueden comer más para mejorar su resistencia.

Durante el Festival de Primavera, haga más cosas que puedan regalarse a los mejores amigos como regalo de boda, y también es bueno recibir invitados en casa. Es más saludable agregar tu propia comida, que puede durar hasta dos meses en el refrigerador.