Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Existe una especie de fruta llamada pudín.

Existe una especie de fruta llamada pudín.

El pudín de frutas es un postre delicioso que no sólo es rico en sabor, sino que también es fácil de preparar. Aquí se explica cómo hacer pudín de frutas.

Materiales de preparación

Para hacer pudín de frutas es necesario preparar los siguientes materiales:

1.200 ml de nata

2. 200 ml de leche

3. 50g de azúcar

4. 10g de Yuanming en polvo

5. )

Pasos de elaboración

1. Añade gelatina en polvo a 50 ml de agua tibia, revuelve uniformemente y deja reposar durante 5 minutos para que se expanda.

2. Mezclar la nata fresca, la leche y el azúcar y calentar hasta que el azúcar se derrita por completo.

3. Añade gelatina en polvo a la mezcla y revuelve uniformemente.

4. Filtrar la mezcla para eliminar las partículas de gelatina en polvo.

5. Vierte la mezcla en el molde para budín y mételo en el frigorífico para que se enfríe hasta que esté sólido.

6. Cortar la fruta en trozos pequeños y colocarlos sobre el pudín solidificado.

Consejos

1. La sal de Glauber en polvo se debe añadir al agua tibia para que se expanda y se pueda disolver mejor.

2. La mezcla debe filtrarse para eliminar las partículas de gelatina en polvo, que pueden hacer que el pudín tenga un sabor más delicado.

3. Las frutas cortadas deben ser de tamaño moderado. Si son demasiado grandes, afectarán el sabor. Si son demasiado pequeñas, no serán fáciles de saborear.

Final

El pudín de frutas es un postre sencillo y fácil. Durante el proceso de elaboración se debe prestar atención al uso de gelatina en polvo y al filtrado de la mezcla. Una vez completada la preparación, puede agregar diferentes frutas según su propio gusto para enriquecer el sabor. ¡Probemos este delicioso pudín de frutas!