Cómo mantener frescas las castañas

Nuevamente es temporada de consumo de castañas. Muchos amigos comprarán más castañas cuando las compren, pero no podrán terminarlas todas de una vez cuando lleguen a casa. Entonces, ¿cómo almacenar el resto para que las castañas estén más frescas? Hablemos primero de cómo conservar las castañas. Ven y echa un vistazo si lo necesitas.

Herramientas/materias primas

Castaño

Método/pasos

Lectura 1/6 paso a paso

Ventilación. Primero, las castañas frescas que compre pueden secarse en un lugar bien ventilado para reducir su contenido de humedad y luego empaquetarse en bolsas o cajas de tela transpirables para que no se rompan debido a la exhalación.

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Refrigerarlo. Antes de refrigerarlas, remoje las castañas en agua salada durante 10 minutos para matar algunas bacterias, luego sáquelas, seque la humedad de la superficie, póngalas en una bolsa de plástico y póngalas en el refrigerador.

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Conservación de arena amarilla. Primero seque las castañas frescas al sol durante dos días, luego tome arena amarilla limpia. Cuanto más gruesa sea la arena, mejor, y luego entierre las castañas en la arena amarilla.

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Mantener sellado. Toma castañas frescas y colócalas directamente en una bolsa sellada. Recuerda sellarlos herméticamente. Tenga cuidado de evitar la luz solar directa y manténgalo en un lugar fresco.

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Conservación del aserrín. Tomar una cantidad adecuada de aserrín, mezclarlo con castañas, luego ponerlo en un recipiente adecuado, y finalmente poner un poco de aserrín encima. Recuerda no taparlo, para que se pueda conservar más de dos meses sin que se deteriore.

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Método de secado al aire. Remoja las castañas frescas en agua fría durante una semana, sácalas, ponlas en una canasta para controlar el agua, colócalas en un lugar ventilado y fresco y déjalas secar solas al aire. Este método también garantiza que no se estropearán en dos meses.