¿Cómo hacer vino de albaricoque?
1. Ingredientes: 200 gramos de albaricoques, 50 ml de vino blanco, 50 gramos de azúcar de roca.
2. Remojar los albaricoques en agua con sal durante 10 minutos, lavarlos con agua limpia, sacarlos y secarlos.
3. Echar el vino blanco en un bol y remojar un poco los albaricoques para su desinfección.
4. Ponga los albaricoques y el azúcar de roca en un frasco cerrado, vierta el vino blanco, tápelo bien y guárdelo en un frasco cerrado durante un mes.