¿Cuáles son algunas recetas deliciosas de arroz al curry?
Ingredientes: pechuga de pollo, patatas, zanahorias, cebollas, manzanas, tomates, curry (preferiblemente oscuro, rosa claro y con un sabor más claro), ¿sal?
Método: 1. Cortar la pechuga de pollo en trozos, poner un poco de aceite en la olla sopera y sofreír hasta que esté cocida durante 8 minutos. ?
2. Cortar en dados las patatas, las zanahorias y las cebollas. Agregue agua directamente a la olla, agregue las papas, las cebollas y las zanahorias y cocine. Después de hervir, agrega el curry en polvo, pero no agregues sal primero para evitar que quede salado después. ?
3. Corta también las manzanas y los tomates en trozos y espera a que hierva la olla antes de añadirlos. ?
4. Como las patatas tienen un alto contenido de almidón, no es necesario espesarlas por separado. Cuando espese, sazone con sal y revuelva bien. Mirando las patatas podridas, apaga el fuego, sácalas de la olla y viértelas sobre el arroz. ?
Una combinación de zanahorias, cebollas y patatas, el color es fantástico, la nutrición es de primera y el sabor es dulce. Las manzanas y los tomates son ricos en vitaminas y tienen un sabor un poco ácido. Junto con el dulzor de ahora, ninguno de los dos es obvio, pero neutraliza ligeramente el picante del curry, haciéndolo muy agradable de comer. ¡La clave es el equilibrio nutricional! ?
La carne de vacuno también se puede comer de esta forma. Este método utiliza menos aceite y no es grasoso. ?