¿Cuáles son algunas verduras silvestres frescas adecuadas para comer en el caluroso verano?
En un caluroso día de verano, cuando llego a casa después de un duro día de trabajo, no quiero ir a la cocina y no quiero comer comida para llevar. Quiere probar algo nuevo. Las verduras silvestres frías son un buen aperitivo para aliviar el calor. Veamos qué verduras silvestres se pueden comer frías.
El berro también se llama apio de río y apio de agua. El berro es una especie de planta herbácea que crece en arrozales húmedos y bajos. No requiere tratamiento de eliminación de insectos y es un ingrediente vegetal verde natural libre de contaminación. Los tallos y pecíolos tiernos se pueden utilizar como hortalizas.
El berro tiene un ciclo de crecimiento largo y se puede recolectar en cualquier momento del otoño, invierno y primavera. Se puede utilizar para preparar platos fríos para el consumo, o se puede cocinar con otros ingredientes, como albóndigas de cordero con berros, carne frita con berros, berros mezclados con maní, etc. A la vez delicioso y apetitoso.
¿Cuál es la próxima verdura silvestre?
Zheergen, también conocida como Houttuynia cordata.
La raíz de la oreja de Zheer también se llama Houttuynia cordata. Como su nombre indica, tiene un olor a pescado. Este sabor es muy especial, huele a pescado y tiene un sabor dulce. A algunas personas les gusta comerlo y usarlo para hacer Houttuynia cordata fría; otras no soportan el olor a pescado. Pueden freír la raíz del hongo y luego filtrarla con agua helada para eliminar el olor y mezclarla con el. Houttuynia cordata cocida Lo mismo, el sabor sigue siendo el mismo.
También tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicar. La gente de Guizhou también usa la raíz de la oreja para remojarla en agua y beberla.
¿Sabes qué es este plato? La respuesta es Weicai.
Weicai es rico en proteínas, múltiples vitaminas y calcio. Tiene los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, prevenir y combatir el cáncer, desintoxicar y perder peso, y tiene un importante efecto inhibidor sobre la inflamación como la B. -Encefalitis tipo e influenza. Su consumo tiene muchos beneficios para el organismo.
En primavera, las tiernas hojas verdes se recolectan, se escaldan en agua hirviendo, se saltean o se convierten en vegetales secos. También se pueden utilizar para encurtir. Son una de las principales variedades de vegetales silvestres que se exportan. de mi país. Se puede ver que también son populares en el extranjero.
Muchas verduras silvestres comestibles tienen el efecto de eliminar el calor y aliviarlo, y comerlas es beneficioso para el organismo. Entonces, cuando no puedas comer en verano, compra algunas verduras silvestres para comer.