¿Cuánto tiempo se cocina al vapor la calabaza castaña?

El contenido de agua de la calabaza castaña no es muy elevado, por lo que es muy apta para cocinar al vapor y comer. Se puede saborear directamente su sabor, dulzor y glutinoso original. 15 minutos bastarán. Materiales de preparación: 1 calabaza castaña, una olla arrocera, cantidad adecuada de agua.

Pasos de elaboración:

1. Añade un poco de sal a la piel de la calabaza castaña y frótala para limpiarla.

2. Cortar en rodajas y quitar las semillas.

3. Poner en la arrocera y presionar juntos el botón de cocción mientras se cocina el arroz y la calabaza.

4. Luego saca la calabaza.