Hay algunas formas de hacer arroz.

1. Arroz frito con col picante. Picar el repollo picante, lavar y secar los brotes de soja, calentar aceite en una olla, agregar la cebolla y el jengibre y sofreír, agregar el repollo picante y los brotes de soja y sofreír unas cuantas veces, agregar el arroz frío triturado y revolver. -freír uniformemente.

2. Arroz de frutas. Remoje las pasas, las bayas de goji, los dátiles rojos y las semillas de loto hasta que estén suaves, cocine al vapor el arroz y el arroz glutinoso en arroz seco, agregue un poco de azúcar, mezcle bien y deje enfriar.

3. Arroz frito fragante. Pelar y picar las zanahorias y la lechuga; picar el jamón; escurrir los granos de elote; batir los huevos, agregar unas gotas de agua y el vino de cocción, remover uniformemente, freír en la cacerola con aceite hasta que estén cocidos, sacar el aceite; sartén, agrega Sofreír las cebolletas y las zanahorias picadas hasta que las zanahorias cambien de color, agrega la lechuga y el jamón cortado en cubitos y revuelve uniformemente agrega el arroz y los granos de elote, sofríe el arroz, si está seco agrega un poco de agua; Finalmente agrega sal al gusto.

250g de risotto de salchicha y patata, 3 salchichas, 1 patata, 1 judía verde, cantidad adecuada de aceite y sal, 2 cebolletas picadas, 1 cucharadita de chile, 2 cucharaditas de pescado al vapor y salsa de soja.

Arroz estofado de cordero con cinco especias: media cebolla verde, 1 zanahoria, 1 patata, cordero (preferiblemente con un poco de grasa), jengibre rallado, vino de cocina, salsa de ostras, salsa de soja ligera, sal, soja estofada salsa.

Arroz de taro con setas shiitake 1/2 taro, 4 setas shiitake, cantidad adecuada de manteca de cerdo, 2g de sal, cantidad adecuada de salsa de soja.

Delicioso arroz perezoso, curry mixto de verduras y arroz guisado con pollo, arroz con tomate y arroz con tomate integral, arroz guisado con patatas, arroz tibio con marisco, etc.